Radio televizija Trstenik
Ekonomija

Nove tehnologije u kalemarskoj proizvodnji

Ova objava na Internet Portalu RTV Trstenik je deo projekta DOBAR SAVET , ZLATA VREDAN, koji je finansijski podržan iz budžeta Opštine Trstenik, na Konkursu za sufinansiranje medijskih projekta u 2021.godini

Kalemarstvo je poslednjih decenija doživelo pad u proizvodnji i izvozu ali je ova proizvodnja zasigurno unapredjena u tehnološkom smislu, od ručnog prešlo se na mašinsko kalemljenje ,od upotrebe žutog peska , prešlo se na piljevinu a sada se u Vino kalemu  u Velikoj Drenovi radi na usavršavanju procesa izvodjenja kalema u vodi, što je u svakom smislu revolucionaran napredak.

Sezona kalemljenja ušla je u završnicu, i ove godine okalemiće se milioni loznih kalemova, a sve više proizvodjača prelazi na mašinsko kalemljenje, a za sada samo firma Vino kalem uvodi i druge inovacije.

U Vino kalemu će i narednih sezona raditi na usvajanju ove tehnike proizvodnje , koja znači revoluciju u kalemarskoj proizvodnji u svakom pogledu, u uštedi, u  boljem  kvalitetu ali i u ekološkom pogledu jer stari način proizvodnje je donosio i mnogo ekološkog otpada, što sa vodom svakako neće biti problem.

Ovaj sajt koristi kolačiće kako bi omogućio bolji uvid u potrebe posetilaca. Ako nastavite dalje da koristite naš sajt, smatraćemo da ste saglasni sa ovim. Prihvatam Detaljnije